Bolo Sabor Churros Bem Rápido

Bolo Sabor Churros Bem Rápido

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Bolo Sabor Churros Bem Rápido

Ingredientes:

Para o bolo,
– 6 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de leite morno
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de canela em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio e cobertura,
– doce de leite (usei 2 latas de leite condensado cozidas na panela de pressão por 30 minutos)
– 1 xícara de leite (para regar o bolo)
– 1 xícara de açúcar
– 1 colher (sopa) de canela

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno.
  2. Na batedeira, bata as claras em neve.
  3. Adicione as gemas e o açúcar.
  4. Bata bem e vá colocando a farinha e o leite morno,
  5. alternando. Acrescente a canela e bata.
  6. Por último o adicione fermento. Coloque numa assadeira grande untada e enfarinhada.
  7. Leve ao forno preaquecido médio (180º) por 30 a 40 minutos.
  8. Desenforme e espere esfriar.
  9. Corte o bolo ao meio para rechear.
  10. Regue com um pouquinho de leite, cubra com doce de leite
  11. finalize polvilhando  açúcar e canela.
  12. Coloque a outra parte do bolo por cima desse recheio e repita:
  13. doce de leite, açúcar e canela.

Bolo Sabor Churros Bem Rápido

Veja como vai ficar nosso Bolo Sabor Churros Bem Rápido  =)

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