Delicioso Caldo de Feijão

Delicioso Caldo de Feijão


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Delicioso Caldo de Feijão

Ingredientes:

– 3 xícaras de feijão cozido (com o caldo)
– 50g de bacon em cubinhos frito
– 1 colher (sopa) de azeite (ou, se preferir, use a gordura do bacon frito)
– 3 dentes de alho picados
– cebolinha picada

Modo de Preparo:

  1. Numa frigideira, frite o bacon e reserve.
  2. Não precisa por óleo porque ele já solta muita gordura.
  3. Use essa mesma gordura para fritar o alho ou
  4. despreze-a e coloque o azeite. Frite o alho.
  5. Adicione o feijão com a caldo e deixe ferver por uns dois minutos.
  6. Coloque tudo no liquidificador e bata bem.
  7. Coloque em copinhos, salpique com o bacon frito e a cebolinha picada.
  8. Rendem 4 copinhos.

 

 

Delicioso Caldo de Feijão

Veja como vai ficar nossa receita de Delicioso Caldo de Feijão =)

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