Molho Tradicional para Cachorro-Quente

Molho Tradicional para Cachorro-Quente


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Molho Tradicional para Cachorro-Quente

Ingredientes:

– 2 colheres (sopa) de azeite;
– 1 cebola picada;
– 2 dentes de alho picados;
– 1/3 de um pimentão verde picado;
– 500g de salsicha;
– 1 lata de tomates pelados picados ou 5 tomates sem semente picados;
– 1/2 lata de água (use a lata do tomate para medir);
– 2 colheres (sopa) de salsinha;
– sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Numa panela,coloque o azeite e doure a cebola
  2. adicione o alho,doure um pouco,
  3. acrescente o pimentão,a salsicha picadinha,
  4. e deixe dourar um pouco,
  5. adicione os tomates pelados,a água e mexa,
  6. coloque o sal e a pimenta do reino a gosto.
  7. deixe ferver por 10 minutos,finalize colocando a salsinha,
  8. sirva quentinho.

Molho Tradicional para Cachorro-Quente

Veja como vai ficar nossa receita de Molho Tradicional para Cachorro-Quente =)

Se você gostou dessa receita, acho que também vai gostar dessa : Torta de Salsicha

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