Torre de Berinjela

Torre de Berinjela

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

torre de berinjela mq

Receitinha que estava esquecida por mim até ver algo parecido no instagram do @cabertolazzi (siga a  @panelaterapia) e ficar aguada de vontade de fazer. Aliás no meu insta só dá foto de comida. A galera que eu sigo só posta comida. Suicídio abrir meu instagram em horários inusitados. Tenho vontade de correr para a cozinha às 2h da manhã hahahaha.

Voltando à receita, é ridiculamente fácil! Você fatia uma berinjela (ou quantas quiser) em fatias grossinhas, tempera com sal e pimenta e grelha em uma frigideira untada com um pouquinho de azeite.

Feito isso, em uma assadeira ou refratário untado com azeite você intercala berinjela, rodelas de tomate e queijo. Eu tempero o tomate com sal e orégano.
O número de camadas você decide, aqui só fiz duas porque não queria que desmoronasse.  Na camada intermediária usei queijo branco, na última usei muçarela e parmesão. Feito isso, é só espetar um palitinho (para manter a torre de pé) e levar ao forno para gratinar.
Eu reguei o prato com molho pesto (que compro pronto), mas pode ser um molho de tomate ou nenhum molho. A folhinha de manjericão também foi só para decorar e dar uma parfumadinha.
Faz aí e me fala se não é uma entradinha (ou prato principal) lindo, saudável, delicioso e rapidíssimo de preparar? Gente, é mesmo muito bom!!!! E dá certo com abobrinha também!
* Antes que eu me esqueça, o resultado do sorteio sai hoje de tarde.
* Beijo para a Júlia (tomara que eu tenha acertado o nome, sou péssima) leitora queridona que me encontrou no mercado correndo feito doida atrás de um alho poró e uma penca de banana kkkkkkk.

 

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Deixe seu comentário aqui =)

Como ficará minha receita?

Torre de Berinjela

Gostou dessa receita? Então curta, compartilha, favorita!


CONTEÚDO VIP

Coloque o seu email abaixo para receber gratuitamente as atualizações do blog:




Fonte da receita:

http://www.panelaterapia.com/2013/07/torre-de-berinjela.html

Livro do autor:

http://bit.ly/livrobuscape